あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

デニッシュペストリー

2018年02月13日 | 菓子パン


卵と牛乳を仕込水にした、こくのある生地のデニッシュです。
冬場で室温が低いので、とても作りやすかったです。

フィリングは小倉あん、リンゴのコンポート、ハムチーズの3種。
どれから食べようか悩むのがまた楽しい (^^)