解凍後三日経った南マグロのごとき昨日と比べ、アルコール抜きの今日は元気一杯。と は言っても、長きにわたるアルコール漬け人生の果て、肝臓やら脳みその鮮度は相当に 落ちているはず。深酒とアルコール抜きは、解凍と再冷凍の繰り返しみたいなもの。とて も食われて食味じゃないだろうな～。年齢的にも当に賞味期限が過ぎてるし。なんてこと を言いつつ、今夜の酒の肴は何にしょうか、などと考えている私はアル中？
とにもかくにも函館はイカの街だ。まだ時期的にはすこし早いが、取れたての朝イカの 刺身はかくべつである。函館には「イカ踊り」成る物が有り、その振り付けが岸壁のタイル に描かれている。台詞を読みながら、絵の通りの身振りをし、タイルを渡り歩けば「イカ踊 り」の完成である。ったくも～、アホなこと考えるアイディアマンが居たものだ。
今日の関東方面は気温30°を越えたそうだが、今の函館は12°しかない。つい先ほど までストーブを付けていた。周りにはまだ桜のサの字も無い。
