かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

孫達と夕食デート

2018-07-21 | グルメ

おはようございます

昨日は37.5℃

今日も引き続き猛暑日

36℃の予報の山形市内です

 

 昨日は、土用の丑の日でしたね~

世間一般にはウナギを食べる日!!

ウナギが苦手な我が家は・・・

 

昨日の晩ごはん

孫達のパパは先日から

3ヶ月の出張で留守

ママはPTAの役員会で学校へ

そんな訳で、当然ながら孫達は

私達の所に・・・

パパもママも抜きで4人で

夕食付デートをする事に!!

 歩いて10分弱

当然、下心がある訳で

車はなしで・・(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

 

 

近くのファミレス、ビッ〇ボーイで

 

 

 

 

店内はそんなに混んでいません

 

 

 

早速、座って好きな物を注文

孫二人は

キッズハンバーグ

仲良く同じ物を

お兄ちゃんもモクモク食べてます

 

 

 

私の小さい頃にソックリ!!

 

 

 

そして孫達の大好きな

フライドポテト

 

 

 

唐揚げチキンも食べたいと・・

 

 

 

 

爺やと婆やは冷たいドリンクを注文

孫と一緒にカンパ~~イ

 

 

 

 

私はサラダバーとセットで

チキンステーキ

にしましたが写真撮り忘れ・・・

画像お借りしました~

 

 

 

 

夫は

手捏ねハンバーグ

スタッフがカットサービス

 

 

 

 

孫も喜んで興奮しまくり

食べてはお喋りの繰り返し

そろそろデザートはタイムかと思いきや

妹はお腹いっぱいとの事で

一つだけ

クールホワイトピーチパフェ

 

 

お腹いっぱいになったのか

お喋りもピタッと止まりました。

ここまでの所要時間一時間半でした~

そろそろお帰りに!!

みんな揃って歩いて・・・

暗くて写真撮れませんでした~

夜のデートも終了

孫達との楽しい、美味しい時間

また、思い出の1ページが増え

嬉しいひと時でした~~

 

 

ランとウンス

日中、気持ち良くお昼寝タイムの

お二人さん

 

夕べはお留守番でした

 皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように


エビたっぷりおかずサラダ

2018-07-20 | 日記

おはようございます

これでもか~~って、思うほどの

大変な暑さが続いてます。

何か試されているような、錯覚も

起きてしまうような~~?

今日も、猛暑日36℃予報の

山形市内です

 

この暑さでも、かこさんは

夏バテ知らず!!

食欲と酒欲がなくならないから

不思議なんです(´∀`*)ウフフ

いくら暑くても、朝から

腹いっぱい食べれるし

夜になれば冷たいビールやウイスキー

を、美味しくガブガブ呑めるし

吞めば当然眠くなり

その後は、スヤスヤと夢の国へ・・

倖せものです

(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

昨日の晩ごはん

最近、あちらこちらから夏野菜が

沢山届き嬉しくて・・・

 

 

 

 

おかずサラダ

先日、頂いたキャベツが沢山あるので

夕べは、レンチンキャベツと

エビたっぷりでおかずサラダを

作りました。

バナメイエビと頂いたアスパラと

パプリカも茹でて、茹で卵も・・

ソースはピリ辛味の

コチュジャン、味噌、黒酢

炒りゴマを混ぜてコチュジャンソース

の出来上がり

たっぷりかけて。

はーい!!

カラフルなサラダの出来上がりです

いくらでも食べれまーす

 

 

 

煮物

いんげんとじゃが芋もいただき物

人参、糸こん、焼き麩を入れて

煮ました。じゃが芋ホクホクです

小さい頃から食べていた味

やっぱり美味しいね~

 

 

 

 

きゅうりの一本漬け

頂いたばかりの花付ききゅうり

塩少しとレギューラー漬物の素少しで・・

一本丸かじりが最高~~

 

 

 

 

さつま揚げ

これも、先日頂いた鹿児島の

さつま揚げ

 

 

 

サッと焼いて

夕べも、頂き物ばかりで・・(*´σー`)エヘヘ

美味しくいただきました~

 

 

 

おまけ

昨日いただいた野菜

ズッキーニとかぼちゃ

かぼちゃの名前がユニークですね↓

 

 

 

 

もぎたてきゅうり

ご馳走様でした~~

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

何故か?

お手手が全部隠れてます

 

 

 

何時まで経っても

あどけないお顔です

 

 

その後は、二人背中を向けて

皆さん、今日も幸せな事がいっぱい

ありますように


翡翠ナス☆豆腐ステーキサルサソース

2018-07-19 | 日記

おはようございます

昨日は、猛暑日にはならずに

33.8℃でした。

お陰様で、猛暑日にならないと思った

だけで、随分涼しく感じました(笑)

今年は、本当にいつまで続くのか?

何度まで高温になるのか?

今日は晴れで34℃の予報の

山形市内です

 

今日もコンビニバイト

頑張って来ま~す

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

翡翠ナス

我が家の長茄子、今年は不作ですが

8本目です。

 

 

皮を剥いて素揚げして

白だしで作ったスープにカニカマ

入れてそれをナスにかけて

枝豆ちらして出来上がり

上品な味でございま~す

 

 

 

 

豆腐ステーキサルサソース

水切りした木綿豆腐に小麦粉を

付けてフライパンで両面焼いて

トマト、玉ねぎ、パセリ、黒酢

オリーブオイル、塩コショーで

作ったサルサソースをたっぷり

かけて

 美味しい~~~

 

 

 

豚チャーシュー

ラーメン店のチャーシュー

いただき物です

タコ糸外したら、ちょっと・・・

 

 

 

薄くスライスして

やっぱり美味しいね~

おつまみにも最高~~

 

 

 

コールスローサラダ

キャベツ沢山頂いたので

千切りして、人参、紫玉葱、コーン

貝割れ、マヨネーズ、酢、塩コショー

で和えて

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

日帰り出張のためお弁当お休み

 

 

 

ランとウンス

寝起です・・ラン

 

 

こちらも寝起きです・・ウンス

皆さん、今日も楽しい事がいっぱい

ありますように


じゃが芋とブロッコリーのにんにく炒め

2018-07-18 | 日記

おはようございます

 

今日も、もれなく暑い!晴れで

35℃の猛暑日の予報の

山形市内です

猛暑日でも40℃に近い訳ではないので

まっ・・仕方ないね(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

今日は2時間のコンビニバイト

頑張って来ます

 

 

 

昨日の晩ごはん

友人が作った大小様々のじゃが芋と

大きなブロッコリー、わざわざ

持って来てくれました。

何して食べようかな?

迷って、迷って

 

 

 

 

じゃが芋とブロッコリーの

にんにく炒め

頂いたじゃが芋とブロッコリー

 

 

オリーブ油にたっぷりニンニクと

鷹の爪を入れて、じゃが芋と

ブロッコリー、プチトマトを入れて

炒めてから、水を入れて柔らかく

なってから

塩コショーで味付けて出来上がり

 ニンニクたっぷり、ピリ辛なので

かこさん、モグモグ食べました

ご馳走様~~~

 

 

 

生タコ☆ホタテの刺身

チラシに生タコのお刺身が・・・

朝から、タコのお刺身を買うって

決めて、買い物に行きゲット

帰宅した途端にピンポ~ン

宅急便です。ハーイ

友人から、青森のホタテが

届きました~

 

 

焼こうか?悩んだけど

娘はお刺身で食べたいと言う事で

お刺身に、ヒモ綺麗に洗って

ボイルして。思いがけずに

ホタテ

 

 

生タコ

↓この吸盤、かこさん大好き\(^_^)/

 

タコとホタテのお刺身食べれて倖せ~

勿論どちらも美味しい~~

 

 

 

煮物と冷奴

先日、頂いてたワラビを糸こん

油揚げ、人参、舞茸と一緒に煮て

 

 

 冷奴には茗荷が合いますが

高くて買えないので、ネギと生姜

とオカカで

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

おまけ

ジーンズショップに寄ったら

夏物バーゲンで・・・買って来ました

スキニーの涼しいタイプ

丈を詰めて頂いたら数センチの布が

余ったのですが、

店員さんに「どうしますか」って

聞かれたのですが、思わずいりません

って答えたけど、貰って来れば

良かったかな?って少々後悔も!!

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

庭を眺めながらマッタリのラン

 

 

 

眠くて~~ウンス

皆さん、今日も素敵な事が

いっぱいありますように


サバと茄子の韓国風味噌煮

2018-07-17 | 日記

おはようございます

三連休もあっという間に終わり

我が家も静かな朝が来ました。

私は、土曜日も昨日もバイトが

入ってたので、ちょっと連休気分には

なれなかったけど・・・!!

 

昨日は、暑かった方達には

申し訳ない感じに、予報が外れて

最高気温30℃で、久しぶりに

過ごしやすかったです。

37℃の前日から比べたら、随分

涼しく感じましたよ(笑)

今日は、予報は35℃の山形市内ですが

さて、どうなる事やら・・・??

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

サバと茄子の韓国風味噌煮

生サバ、今の時期は余り脂が

のっていないので、ごま油を入れて

煮るのに丁度良い感じです。

ごま油をひいたフライパンで

半身を二切りしたサバを一尾分4切れ

を入れて、そこに皮を剥いた茄子

入れて、手作りヤンニョム

味噌、醤油、酒、みりん、ニンニク

唐辛子粉で作り、サバの中に入れて

薄切り生姜、水を100CC入れて

中火で15分位煮て出来上がり

普通のサバの味噌煮と何が違うのか?

ニンニクと赤唐辛子粉を入れただけ。

茄子もトロトロ~サバの生臭さは

全く無し、最高~~~

 

 

 

もやし炒め

写真撮り忘れ(*´σー`)エヘヘ

かこさん大すき~~

 

 

丸 なす漬

私の実家の方で有名な丸なす漬け

昨日、いつものように瓶漬けを

友人が持って来てくれました。

冷蔵庫に入れてたのでちょっと

曇ってますが・・

 

 

色良く、美味しく 漬かってます

 

 

かまぼこ焼き

先日頂いたハムセットに入っていた

 

 

かまぼこをサッと焼いて

トマトも一緒に

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日はお家シャンプーの日

でした~~

ランはこんな感じです

 

 

 

ウンスはシャンプーしてても

カメラ目線

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように