金沢市は雨が降ってきました。
今日は20℃あり暖かですが、前線の通過とともに冬型になり寒くなってきそうです。
世間を煩わすコロナウイルス、それに効果が認められた《柿渋》
柿渋にはコロナウイルスを不活性化させる働きが認められています。
柿渋はインフルエンザに既に効果があることが報告されていましたが、コロナにも効果があったんですね。
先人の知恵と言うかこんなに身近にあるものが効果あるとは驚きでした。
その効果を利用しないわけにはいかない！
早速京都の飴専門店さんが、これまた柿渋専門店さんとコラボして飴を作りました。
他に無い専門店手作りの飴です。
気の利いた手土産にも良いかも。
ぜひ手に取ってみてくださいね。
