Kが残り1日の夏休みだったので 昼はお互い 打ちっぱなしとスイムへそれぞれレッスンに出かけ 夜は久しぶりに近所のご贔屓焼き鳥屋へ出かけた
昭和62年から変わらずの￥３８０
今日からビールを含め 様々な物価が値上がり中の中
いつまでこの価格で持ちこたえられるのか 心配
先日の国葬儀では 菅さんが 焼き鳥屋エピソードを話していたっけ
会場内に参列していた友人が この弔辞には涙が止まらなかったと 話していた
焼き鳥ってなんか気軽に話せるツールなのかな？
この日お隣で飲んでたちょっと強面な殿方
金のロレックス・金の指輪・金のネックレス・金のブレスレット・・・
全身ピカピカ！
眩しいわぁ 重そうやわぁ ってついつい話しかけて 会話が弾んでしまった（笑）
三世代同居の最終日は Kのおごりで 近所の和食屋さんで打ち上げ（？）会食をしました
刺し盛り
鯛のあら炊き
あんきもポン酢
久しぶりの生ビール
刺し盛りおかわり
しいたけ侍の天ぷら
ほたてバター焼き
あさりの酒蒸し
カメラ親子は 揃って競って MYカメラで撮影です（笑）
ウナギの巻物や 握り盛り合わせなど
豆腐とお魚の揚げ出しも絶品です
日本酒は「雪の茅舎」「真澄」他
孫1号 Yちゃんの食べっぷりにも驚きました
満腹すぎて 満足じゃ～
新しく入ったアルバイトさんに日本酒をオーダーしたら
「ロックにしますか？」と聞かれ 驚きましたけど 初々しい娘さんでした
さて お勘定を待っている間 店内のカウンターに知り合いっぽい方を発見し
Kに確かめたところ「そうだね」と
で そのままスルー
私だったら「○○さん お久しぶりです」って すぐに声をかける場面なんだけど
そのまま退店しました
後でK曰く
「ちょっと あの場では 声をかけない方がいいような気がしたんだ」と
確かに
素敵な妙齢の女性とお二人でした
さすが 冷静な判断だね
昔からＫの大人の判断力は頼りになるし 口が堅いところも信頼できます
職業的に身に着いたのか そういう性格なのか
いずれにしても 何も考えず行動したりぺらぺらしゃべるタイプじゃない
静かに深く対人を思いやる判断ができる彼のそういう長所は尊敬します
ともすれば 堅すぎておもしろくないと思われるかも・・・だけど
また そういう点が誰かに誤解されるかも・・・だけど
この日は素直にＫを見直しちゃったわ あはっ
ここ最近急に我が家のゴーヤが豊作です
サイズは小さいですが 出来すぎて困るくらいです
ブログで長いこと交流しているお料理上手なRさんのレシピを参考に
ゴーヤチップスと佃煮に挑戦しました
ゴーヤ５００ｇ は甘辛くぐつぐつ煮ます
完成！ ビール好きの家族に好評でした
ゴーヤチップスの画像は・・・・取り忘れました
そんな我が家は夕べから三世代同居生活が始まり
何かと慌ただしいです
洗濯物も 食事も 2人分×２ですからね
とにかく ママの隔離期間が終了するまで ばぁばの出番です
がんばってサポートしましょう
空はすっかり秋の気配で爽やかです
コロナ感染の不安がすっかり消えて爽やかな日常が戻る日は いつでしょう
かぁさん
こんなに長引くとは 想定外ですよね
せめて 一回罹患したら 二度と感染しないってことだったらいいのにサ
今日久しぶりにスイムに行ったら 8月にはコーチの感染もあって
レッスンはほとんどお休みだったらしいです
1か月休会しててよかったのかも～
メロンと苺のフルーツサンドイッチ
日曜日 11時前 通りかかった話題のフルーツサンドイッチのお店
開店5分前だったけど 先客が待っていたので 私達もちょいと待ってみました
11時ちょうどに開店したの
孫1号の差し入れも含め 5個買いました
※ 画像を撮ってないので HPから拝借しました
フルーツの種類が沢山で 迷います
￥３２００だったので まぁまぁの値段
でも美味しかったわ
次回は作ってみようと思います
台風の影響で 今朝の朝焼けは ダイナミック
美しい色合いです
現在10時前
風雨が少し強くなってきました
お隣さんの庭の雑草が 荒れています
草刈り機でお手入れしてあげたい
長男が買ってきてくれたのは
ベルギーチョコパフェ ミニストップ
前日たまたま観ていたTBSのジョブチューンで取り上げられていたスイーツです
話のネタに 買ってきてくれたので食後に食べてみました
なかなか濃厚で 濃厚すぎて 私は一回で完食できませんでした
番組では開発者が苦労したらしいです 番組の内容はこちら
有名洋菓子職人たちがジャジしていましたが 昔Y塚氏の六本木のお店に苦労して入店し 食しましたが
そんなに感動しなかったなぁ
コンビニスイーツのこの価格でこの味なのだったら満足なのでは？
同じ日 やはり長男と 新規開拓のうどん店へ
そのセルフうどん店は さぬきスタイルでした
若いご夫婦が2人で切り盛りしている様子
店内はほぼ満席です
女性のきびきびした接客が好感持てます
麺のコシはいいけど ダシが伸びしろあり です
ちょっと大味です
やっぱり〇池にはかなわない・・・ってところ
でも頑張って
さて 孫1号Yちゃんは 陽性でした
どうも学童で感染したらしいです
濃厚接触者のママと孫3号は 自宅で隔離期間となりました
さらに 長男も昨日朝職場で感染者と接触し 職場から出勤停止となりました
土曜日から我が家で居候避難生活をしていましたが 高齢両親を気遣って 古民家で自己隔離生活を始めました
コロナ感染者がだんだん身近になってきましたよ
昨日の散歩途中に 「いつもの焼き鳥屋の席が空いていたら
軽く行っちゃう？」とKと企てていましたが 何故か定休日じゃないのにお休みでした
ならば ちょっと離れた別のチェーンの焼き鳥店に場所を替えて 軽く乾杯で
暑気払いをしました
Kはテニス日だったので がススムススム
何故か うなぎメニューも加わってて 注文
とはいえ 私はあまりうなぎは好きじゃないんですが
Kの分を横からお味見しましたけど 不味くないぞ
しかし 今日も暑い日です
姫は涼しい室内で 一日中ゴロゴロしています
姫の表情は いつも平和で癒されますね～
週末は結局飲んでばかりでした
でも今日は休刊日です
京都大学 創立125周年記念 純米大吟醸酒
あたごのまつ 大吟醸出品酒
どちらも 長女・長男から 父の日の贈り物
あたごのまつ は 今度の土曜日長男と一緒に飲むことになっているんだけど
京都大学のお酒は 先日少し飲みました
それが すっごい美味しかった
Kと二人で空けそうになりました
和歌山 平和酒造 紀土～KID～ 純米大吟醸 ということなので
通販でもまた買えそうです
ちなみに 我が家の家族の誰一人 賢い「京都大学」卒業関係者はおりません
OBの皆さま 是非おススメですぞ
私の母校は創立122年だから 3年先輩大学なんだなぁ
125年に記念大吟醸 発売されないかしらん
今日は月一回のワークショップ開催しました
石のペーパーウエイトが出来ました
Bさんご夫婦から 手作りのキューちゃんと自家製のナスなど
沢山いただき 有難いです
午後からは通院介助でした
明日も別病院での介助
そして自分の通院も忘れないようにしなければ
最近急に暑くなって 体がついていきません
疲れが溜まっているのかなぁ
ブログ更新もサボりがち
皆さまもお気をつけくださいね
先週末は沖縄を満喫しました
あきさみよ～！ 今は沖縄へは行けないさぁ
おなじみ 自宅から徒歩15分の 沖縄料理店です
この店は 20年ほど前からかな？ 小さな店からスタートして
3回移転したのち ここに大きくなって定着しています
ラフテーと煮卵
紅イモのポテサラ
人参しりしり
ゴーヤチャンプルー
油味噌入りだし巻き
他に 〆サバ・ひらやち～・晴レ屋鶏から などなど
で～じ うまいさぁ
もちろん 泡盛もいただきました
KとJ子ちゃんと ワタシ
1月2月4月生まれのお誕生会ってことで
3月生まれの誰か 募集中（？）
募集要項：できればイケメン・楽しい人・太っ腹（腹じゃなくて）・年齢不問（笑）
さてさて 昨日のこと
長男とのLINEで ちょっと嬉しくてうるうるしたメッセージ
「こちらの心配せんでええよ そろそろ人のことより自分のことを第一に考えてね」
だって
私の 「ニライカナイ」は こんなところにあったさ
とっても美味しいピザが出来上がり！
昨日は 和〇屋の貸し切りをしてくださったグループさんに参加し
ピザ窯作りを見学＆勉強しました
基礎部分は慎重に
耐熱煉瓦を積み上げる作業です
そして 完成！
火を起こします
釜全体が厚くなったら ピザ投入
燻製機も稼働中
オーブンで焼くのとは 驚くほど味が違いました
楽しい休日でした
そして ピザ窯は しばらく常時設置となりました
いつでも また 焼きにきてくださいね～
美味しく楽しい時間が 免疫力UPになるよね
我が家にはFAXがないので コンビニ行くよりご近所のお友達宅でお借りしました
密かに 机の上にFAX代金50円を置いてきたら
「この間は50円ありがと～ お礼にうちで飲めへんかぁ？」ってお誘いです
何の予定もない連休初日 断る理由がございません
理由あってお付き合いの関係で こちらのイタリアンのテイクアウトをご馳走になりました
いろいろ おいしい～～～！！！！
日本酒にシリアルナンバー？
アルコール度１７％って
我が家からは 1本1万円のワインを・・・・・嘘 そこまで高くなかったワインを2本手土産に
50円から 豪華な飲み会って 何だかわらしべ長者になった気分だったわ
今度は4人で温泉旅に行こうって盛り上がりました
気づくと4時間もおしゃべり
でも感染対策は 万全です
Kは今日はリモート勤務
私も朝からてきぱき頑張るぞ！と思っていた矢先 BS番組についつい見入ってしまいました
Y子姉と姉妹旅行した国です
この国へ降り立った途端 私の突発性難聴がすっかり治ったのは 今でも不思議です
楽しかったなぁ
生きているうちに 今度はKと行けるでしょうか
さて2月も後半になっています
ジムを休会した今月 やはり順調に運動不足で 体重もヤバいことに・・・
ということで今更ですが「きょうの料理」のタイトル「ゆるやせトリオのおいしい高たんぱく＆低脂質」に魅かれて買ってきました
テキストをヒントに 作ってみたのがここ数日の献立です
「蒸しだらのカレーミルクソース」
画像を摂り忘れました
鶏むねのスキムミルク炒め
チンゲンサイの代わりにキャベツ ホワイトしめじ を加えてみました
そして夕べは 忙しかったので テキストじゃなく
手間抜き お助け味の素冷凍ギョーザ 煮物 むね肉の棒棒鶏
味噌汁 ご飯 ノンアル（木曜日は休刊日）
今日の献立は 豚汁 白身魚のコンフィブロッコリーソース添え
うん これにしよう！
あ・・・カロリー高いかな
鮭のコンフィ カブのピューレ添え
昨日はフィギアスケートSPを見ながら エスキース作業をし
キリのいいところで さぁ 姫と散歩に出ましょう！
と 外へ出たら・・・
が～～～ん 雨が降り出しておりました
かあさん お散歩はパスでちね・・・・
ごめん 姫 もう少し早い時間にお散歩出かけていたらよかったね
姫 がっくりして ふて寝
夕食は志麻さんのレシピを参考にして 鮭のコンフィを作ってみました
思ったより簡単で美味しくできました
志麻さんのレシピでは カリフラワーのピューレでしたが
ここはかぶにアレンジ
牛乳で軟らかく煮て ミキサーにかけました
素材の甘さがとっても優しいお味になり 大成功です
サラダには 大豆ミートをトッピング
ようやくワインを飲めるほどに 食欲が戻ってきました
外食を我慢している代わりに まだまだしばらくお家ごはんを楽しみたいと思います
