今日も休めません
でも事務所なので快適です。仁工房 関口です
先日きよみさんを連れて「あそび」さんに行きました！ あの吉田うどんにも負けない硬いうどんを食べに
私の目的は今回は蕎麦です！
しかし。。。店主の話によるとこの時期に納得のいくうまい蕎麦をだすのはむずかしいので
9月の初旬まで待ってくれとのこと・・・うちの蕎麦はうんまいよ～～～と言ってました
ので、今回は鴨汁うどんを！
相変わらずの太さと硬さです。
この麺がうまいんですよね～～～！
肉汁よりも濃厚な鴨汁
おまけの天ぷら（舞茸とたまねぎ）
硬いうどんが好きというきよみさん、一口すすって「うふっ！！！」と
気に入ったみたいです
な～～んか癖になりそうですね
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