セロリラブ。セロリアック、根セロリなどとも呼ばれるセロリの仲間。
いつもの宅配の食材屋さんから届きました。
正確には「Celeri-LOVE」ではなく「Celeri-rave」です。
どちらかというとセロリは嫌いな部類の野菜なので、ぼく自身も「セロリLOVE」ではありません。でも、セロリラブはなんとなく大丈夫。
セロリの嫌いな理由の一番はなんと言ってもあの香り。セロリラブもセロリの仲間なので、セロリと似ていますが、セロリほどはきつくありません。だから大丈夫。
細かくするか、おろしてスープに入れたり、薄切りにしてサラダに入れたりして食べます。
味噌汁に入れたことがありますが、お味噌の香りが台無しでした（笑）
いつもの宅配の食材屋さんから届きました。
正確には「Celeri-LOVE」ではなく「Celeri-rave」です。
どちらかというとセロリは嫌いな部類の野菜なので、ぼく自身も「セロリLOVE」ではありません。でも、セロリラブはなんとなく大丈夫。
セロリの嫌いな理由の一番はなんと言ってもあの香り。セロリラブもセロリの仲間なので、セロリと似ていますが、セロリほどはきつくありません。だから大丈夫。
細かくするか、おろしてスープに入れたり、薄切りにしてサラダに入れたりして食べます。
味噌汁に入れたことがありますが、お味噌の香りが台無しでした（笑）
私は、大好きです。生でも加熱しても…。
私の母は料理にセロリを使ったことは一度もなかったんですが、大学生の頃、外食先で食べたサラダの中のセロリがおいしくて驚きました。
それ以来、セロリは大好きです。
旦那は嫌いなので、旦那の分も食べます。
食物繊維が多そうですよね。セロリって
野菜スティックを頼んで、セロリが入ってないと
泣きそうになります。
私もくろさんと一緒で、生でバリバリいくのが一番スキ。
後はトマトソースに入れたり、スープにしたり
炒め物にしたり。
アノ香り、たまらない。
チーズくまさん：
衝撃的な出会いだったんですね。
ぼくは子供の頃....子供のうちに食べなければ好きだったかも？
くろさん：
やっぱ生ですよね。生。苦手ですが生が美味しいと思います。
繊維質はどうだろう....ありそうでなかったりする物もありますしね
ミカリンさん：
入ってますね野菜スティック。
好きな人も、苦手な人もあの香りはたまりません。
睡眠は、どんな薬にも勝る回復剤です！
もう少しゆっくりしていようと思います。
チーズくまさん：
そうですね、とことんというわけにも行きませんが、そこそこ休んでいます（笑）
今週くらいまではのんびりしてようと思っています。