ゆずメモ

大事なことと、つまんないことと、手作り和菓子のメモ。

むらさきアイス

2008-07-15 | メモ(飲食)
ミカリンさんからもらった醤油。yuzriaiの苦手な調味料だね。
まさかまさか、罰ゲームじゃないよね?


ん?「アイスクリームにかける醤油」って書いてある。
あ~アイスにかけるんだね。じゃぁきっと大丈夫。

アイスに醤油をちょこっとたらすといいって昔から言うね。
きっと、「卵かけごはん専用醤油」みたいなノリだね。

ちょっとなめてみた。きっと元はおいしい醤油だね。
みりんが入ってて、砂糖醤油を上品に仕上げたような感じ。


せっかくなので自家製のバニラアイスにかけてみるよ。
バニラのサヤは切らしていたのでエッセンスだけど...


かけたところ。ゆるいカラメルかメープルのシロップみたい。
おぉ!! おいしい! でもかけすぎたらダメだね。

スプーンカチカチ言わせてぺろりと食べちゃったよ。

ーーーー 補足 ーーーー
醤油は嫌いじゃないんだ。自分で作る料理にも使うよ。
ただね、醤油味を前面に出した料理がダメなだけ。
醤油のうまみに頼ってさぼってるみたいだから嫌い。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
え! (くろ)
2008-07-15 13:31:06
じゃぁ刺身もダメなの?
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うふ(笑) (ミカリン)
2008-07-15 14:20:40
一応、罰ゲームでもありマス。

でも、アイスクリーム用品ということで
とっても気になって、自分用にも1個買いました。笑
まだ、試してません。
そっかぁ!手作りバニラにかけたらイインダー!!

ミカリンも今冷凍庫に手作りアイスありますが
暑さでボーっとしてお砂糖ドバっと入っちゃって
甘めの仕上がりなので
あんまり甘くないバニラ作ってかけてみたいデス。
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くろさん (yuzriai)
2008-07-15 23:51:19
生の魚より焼き魚の方が好きだけど、刺身やお寿司は嫌いじゃないですよ~
醤油をつけないまま食べちゃうこともありますが、普段は端っこにちょこっとだけつけます。
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みかりんさん (yuzriai)
2008-07-15 23:57:53
うぐぐ、罰ゲーム要素のあったのね。
でも、罰ゲームにはならなかったよ~(笑)

ただ、写真の醤油の量はちょっとyuzriaiには多かったかなぁと思ってます。
ちなみに、バニラの香りが高いものよりも、ふつ~くらいの方がいいかもしれません。
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