⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

阿久根の麦味噌

2019-07-13 08:48:29 | B級グルメ情報

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Facebook のお友達の園田さんが、前に書いた大学時代阿久根の味噌を持って

来てくださいました。(美人の奥さんと一緒に)

おまけで、これも

よし、材料を揃えて、40数年まえの懐かしい鍋をまた作りました。

いや~先日は長崎の麦味噌でしたが、鹿児島は色白で甘い甘いツブツブ味噌で

懐かしかったし美味しい。園田さん、わざわざありがとうござしました。

 

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前日にまろやか酢に漬けておいた茗荷。絶品!また漬けよう!

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