遊工房・雑感

日頃のあれこれを綴る日記です

蕎麦

2021-03-26 14:15:45 | 日記

今日は武蔵が寝てるうちに出掛け

帰ってきたら

武蔵から電話があって

蕎麦がある冷蔵庫に入れておいたから食べろ

って

武蔵たちは月末の木曜は蕎麦会

手打ちでやる

そば粉を練るのは武蔵も陶芸をやったから得意技

みんなでそば作って食べてるのだ

とろろ芋あったなと思いとろろそばにして食べた

 

そば処は縁がある

常陸秋蕎麦と言って茨城もそばの名産地

 

前に住んでた飯能辺りもそばの名産地

仲良しの蕎麦屋さんもいた

 

よくキャンプやスキーに行った戸隠

2togakushi

私は引力と仲が良いので山登りは嫌いだが

唯一本格的っぽい山登り

カメのおかげで登った戸隠

ここも蕎麦が有名だ

今年は一回も積雪は見なかったな

 

 

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