遊工房・雑感

日頃のあれこれを綴る日記です

 ニゲラ

2019-06-02 02:40:23 | 日記

「ニゲラ 白い種 食べる」の画像検索結果

この右手のような実になってきた

開くと 白い種が入ってる

食べたら サラダに入れておいしい感じ

でも

ブラックシード っていうぞ

これ食べていいのか?


ふうん しっかり乾燥させろって

かなりスパイシーなものらしい


庭から バジルやミントの葉っぱも取ってきて

サラダに入れて食べてるんだけど

ただ野菜食べるだけより グンとおいしいのだ

この種 白いのもおいしいけどなあ

薬効もすごいよ

でも完全に茶色くなるまで収穫は待てとある

ふうん?

ブラックシードの効能】
鎮痛作用(痛み止め)
抗菌作用
抗炎作用
抗潰瘍作用
抗コリン作用
抗かび作用
降圧作用
抗酸化作用
抗けいれん作用
抗ウイルス作用
気管支拡張作用
グルコネオゲネシス抑制作用(抗糖尿病作用)
肝臓保護作用
低血圧
インスリン感作
インターフェロン誘起物質
ロイコトリエン拮抗薬
腎臓保護作用
腫瘍壊死因子α阻害薬

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