今日の晩御飯vol.5137 2021年3月13日

今日の晩ごはんです

前回のブログ更新の時、『人気記事』にランキングされていた

晩ごはん作りに奮闘するてっぺーの記事↓

２０１５年の記事だったと思うのですが・・・。

今日はランキングに入っておらず

すぐに見つける事ができません

とにかく幼くてめちゃｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

と思って

てっぺーにその事を話しながら

「今日の晩ごはんはハンバーグにしよう！！！」

と独断でｍｅｎｕを決めました（苦笑

もうあの頃の幼さはありませんが

代わりに頼もしさを備えました♪

というわけで・・・

今日の晩ごはんです

先日からパン粉の代わりに

おからパウダーを入れるようになり

今日はオイスターソースとほんの少しのお醤油とお砂糖で調味しました。

焼き上がりを見て、ちょっとこねすぎたとてっぺー。

でも、切った瞬間

中から肉汁がジュワ～～～

味も食感も私的には最高の出来映えでした。

というわけで・・・

今日も美味しくいただきました♪