TUYUKOさんちの食いしん坊日記

私の家族の織りなす日常と毎日の晩ごはん日記

今日の晩御飯vol.5460 2022年1月30日

2022-01-31 23:46:21 | 今日の晩御飯 レシピ付き

今日の晩ごはんです

ネットで見たrecipeを参考に作りました。

えのき1パックをほぐして

食べやすい大きさに切り

片栗粉と青のりをビニール袋で混ぜ合わせたものに

えのきを入れて

粉を全体にまぶす。

ニラは2、3センチに切る。

塩と酒で下味をつけて冷凍しておいた豚肉を

半解凍で一口大に切り

油を敷いて焼く。

豚肉の片面が焼けたら

フライパンの中央が空くように

豚肉を周りに寄せて

中央にビニールに入れて粉をまぶしたえのきと

ニラを入れて

蓋をして

蒸し焼きにする。0

シンプルな内容?の晩ごはんでしたが

我が家のMemberにはメガヒット

リピ決定です。

というわけで今日も美味しくいただきました♪


乗れるようになりました。

2022-01-31 23:28:27 | しゅーへーのこと。

春休みの最終日に実家へ男子3人で自転車で行った時

帰り道でしゅーへーが

縁石に前輪をぶつけてしまったらしく

修理に持って行ってみましたが

タイヤの車輪が歪んでしまっていて

修理不能宣告を受けてしまいました。

この間、レンタサイクルに乗っている様子を見て

こーへーがつい最近まで乗っていた自転車に

乗れる気がしたので

勧めてみたら

一昨日は「無理。」

だったけど

今日は「乗れそうな気がした。」と。

ちょっぴり怖そうだけど

おおむね大丈夫そうです


今日のお昼ごはん。

2022-01-29 21:36:04 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは

オンラインlaunchでした。

『自分の好きな?レトルト食品で参加する』

というお題で。

「やったーカップラーメン!!!」としゅーへーもこーへーも大喜び

参加メンバーにМちゃんもいて、

昨夜大うけだった

我が家のルールのゲームを提案。

『マウス』

『スピーカー』

などが難題で

ココでも大ウケでした。


今日の晩御飯vol.5458 2022年1月28日

2022-01-29 21:14:39 | 今日の晩御飯

今日の晩ごはんです

今日のお昼間学年閉鎖で

学校にいけないしゅーへーのことを気遣って

Мちゃんがzoomで遊んでくれました

しゅーへーが大好きなラQで遊ぶのをМちゃんが

質問を交えて見守ってくれたのですが

最終?でカタカナ―シで3人で盛り上がったので

しゅーへーと『我が家でもやってみよう!』ってことになり

カタカナ―シとインサイダーゲームを掛け合わせたみたいな

ルールでやってみました。

お題を考えた人に

答えに繋がるような質問をぶつけていきます。

「それは動物ですか?」

「足は何本ありますか?」

なっちゃんの考えた

『マフラー』や

てっぺーの考えた

『スピーカー』

しゅーへーの考えた

『トカゲ』

などが難題で

とにかく大ウケしまして。

ごはんを食べながら

2時間近く盛り上がりました♪


今日の晩御飯vol.5457 2022年1月27日

2022-01-28 09:13:10 | 今日の晩御飯

今日の晩ごはんです

ネットで、

『鍋も火も使わずにブロッコリーを茹でる方法=ブロッコリーを丸ごとラップで覆って600Wで5分』を見て

やってみました。

想像以上に火が通って、柔らかくなりました。

それを小房に切って

豚ミンチを炒めたところに合わせ

味噌とみりん、お酒

で調味して出来上がり。

今日も美味しくいただきました♪


小掃除?

2022-01-28 08:51:09 | 大掃除。

去年やり残したコチラ↓

渋々のしゅーへーを巻き込んで

窓の珊と床、この部屋にある主のクローゼット2か所の

小?掃除しました。

ずっと気になっていたところ、

短時間でマンパワーも少なかったので

そこそこしかキレイにできなかったのですが

スッキリしました。