りこの庭

風と緑が心地よい我が家の庭は
私の絶好の遊び場です

ラベンダーとベリーの季節

2020-06-23 | 6月

 

 

庭のラベンダーが丁度2分咲きの(6月18日)

 

☆編集中に1枚目の画像が消えてしまったようで追加しました。

 

一番香りが良い収穫の時期に花を刈りました。

 

我家のラベンダーはBlue Mountain=ブルーマウンテン
コモンラベンダー系の園芸品種で長い花茎と濃い紫色の花が特徴です。
香りもよく花茎も長いのでラベンダースティックなどのクラフトに適するラベンダーなんです。

 

年々大株に育って花穂も摘み切れない程になり

去年からかなりアバウトに茎も一緒に切って

刻んで使うことにしました

カビ防止の為

新聞紙の上に広げ室内で5日程干し水分を抜きます。

 

そして恒例のサシェを10個作りました。

長方形のサシェ(24×14)はベッドサイド用

先日ハーブ園の売店で見かけたのを真似てみました。

ラベンダーの香りはリラックス安眠効果があるようです。

クローゼットやタンスの中に入れても良いですね。

 

 

花穂を集めて

ラベンダースティック=バンドルズとテトラ型サシェも作ったら

もう家中ラベンダーの香りでいっぱいになり

なんともいえない贅沢な気持ちになりました。

 

 

さて、このシーズンのもう一つのお楽しみ ベリ―の収穫

ラズベリー・グレンモイ

バラ科キイチゴ属(グレンモイはとげ無しが特徴)

赤く熟した実を引っ張るとホロっとガクから外れ

口にするとほろ酸っぱい果汁があふれて大好きです。

 

今年は沢山実ったので

毎日実を摘んでは冷凍にして集めたものをジャムにしてみました。

我が家の朝食はパン食なので

美味しくいただいています。

庭からのおくりもの 6月は楽しみがいっぱいです。

 

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