ジュースの搾りかす

まさかの、これが、現実です。厳しい２月です

お昼になった今、少し緩んで来ましたが、この後も、どうなるかわかりません
既に家が雪の中に埋もれています。テレビを観ると、なんだか情けなくなります
毎日同じことの繰り返し、ひとつの事になんで、１時間も費やすのか
テレビ離れの理由のひとつだと思います

日本ってこんな国だったの？って、思うことが多くなりました
物が豊富になった分、人々の心が変わってきました
何が大事なのか、何も見えていません

この雪は春の前触れです。いつかは消える雪です
太陽の光がこの雪を溶かしてくれます
せっかくの日曜日、雪の為、外出不可能
出れば確実に雪のトラブルに巻き込まれます


雪の上に、雪の影が映るの、ご存じ？
神秘的、というか、感動しますよ

ジュース、搾りかす、パン種


人参とりんごとみかんとレモンと水少々とキパワーソルトひとつまみ

人参の種類を変えてみたりしたけれど、普通の人参が一番美味しかったです
りんごも黄色いのを入れたりしたけれど、普通の赤いりんごが一番美味しかったです
レモンちょっぴり、こみかん２、３個、ミキサーで作っています

（りんごは食べ過ぎるとお腹を壊します。実家がりんご農家でしたからよくわかります
１、2個が限度です。キパワーソルトで下処理していますが、全くの０にはなりません）



あと、２回作ったら、とりあえず終わりにしようかな、と思っています
搾りかすもたまってきたし、りんごの買い置きもなくなってきました
本当に美味しいというだけで作ってきました

最近、作るの、面倒になってきました
秋までには、ジューサーを買いたいなー、と思っています
本当に必要だったら買うと思います

無農薬のりんごは食べたことはありませんが、その搾りかすそのものは、入手しました
とても高いんです。りんごは、もっと高いと思います。それくらい貴重なものです
それを利用して、パンを作ってみようかな、と思い立ちました



雪の厳しい日が続いています
このところ、毎日、ある方のブログを見て学んでいます。今回で３回目でしょうか
そして、酸ヶ湯温泉にもう一度行ってきます。春以降ですね









マップで行ってみたら、やっぱり方向音痴。反対方向に進んでいました（笑
雪景色ばかりだと、ちょっと怖いので、景色の豊かな季節を選んで行ってまいります
それには、次男を連れて行きたいので、毎日、神様にお願いしてみます

さすがに雪かきで肉体疲労が出ています
明日、いつもの温泉に行って、体を癒してきます。食べるものがなくて困っています

白菜をずっと切らさずに、買ってまいりましたが、なんと今回の白菜、なんだか食感が変です
そして、いつもと違うな、と思いました。見た目はりっぱで大きかったです
でも、食感とか、味が、美味しくないんです

同じスーパーから買いましたが、いつもと同じ白菜ではありませんでした
違いはそれだけです。もしかしたら、農薬と関係しているのでしょうか
仕方がないですね。まずい大根の次は、白菜と来ました…

いつだったか、頂いたさつまいもで、芋ようかんを作り、揚げ物にしました
それがとても美味しかったので、また作りたいと思っています
自分にとって、とても忘れられない味となりました

おつまみにもなり、おやつにもなり、おかずにもなります
無農薬で作られている方がいらっしゃるので、その時期になりましたら、注文したいと思っています
楽しみはその時まで残しておきます♪更年期障害もそろそろ終わりにします
という決意でございました