昨日、朝、起きがけに急に思い立って、
パンを作りました。
まずは、そうラーメン(玉木宏さんがCM中
)で腹ごなしし、
寝癖もそのままに、
パンの生地を作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/1a/ca2bd64aa75499ab7c865c16aee7a549.jpg)
何のパンにしようかなあ?
と迷いましたが、
今回は、フォカッチャに決定![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e3/e109ba938a670f5861bc8658e023abe4.jpg)
横をつまんで、思い切り台に打ちつけます
バーン!バーン!
なかなか、ストレス解消になります(笑)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/7f/7b334f5c698a1a4e077aabaf0b33fc36.jpg)
イーストの消費期限が切れていて、あまり発酵しませんでした
が、
フォカッチャだし、まあいいか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
大雑把なO型です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
オリーブオイルを塗って、
オーブンへ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0029.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/f4/9e2d00a61d04d69417b6e64b8b18e76d.jpg)
あまり焼き色がつきませんでしたが、
ともかく、何とか出来上がり~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/09/a59a03a58e2e1791aab018d8ea0c4a2c.jpg)
黒オリーブのスライス、チーズ、水菜など乗せて
頂きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
今度は、ちゃんと発酵させた生地で作ろうっと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
パンを作りました。
まずは、そうラーメン(玉木宏さんがCM中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0077.gif)
寝癖もそのままに、
パンの生地を作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/1a/ca2bd64aa75499ab7c865c16aee7a549.jpg)
何のパンにしようかなあ?
と迷いましたが、
今回は、フォカッチャに決定
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e3/e109ba938a670f5861bc8658e023abe4.jpg)
横をつまんで、思い切り台に打ちつけます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0024.gif)
なかなか、ストレス解消になります(笑)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/7f/7b334f5c698a1a4e077aabaf0b33fc36.jpg)
イーストの消費期限が切れていて、あまり発酵しませんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
フォカッチャだし、まあいいか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
大雑把なO型です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
オリーブオイルを塗って、
オーブンへ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0029.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/f4/9e2d00a61d04d69417b6e64b8b18e76d.jpg)
あまり焼き色がつきませんでしたが、
ともかく、何とか出来上がり~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/09/a59a03a58e2e1791aab018d8ea0c4a2c.jpg)
黒オリーブのスライス、チーズ、水菜など乗せて
頂きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
今度は、ちゃんと発酵させた生地で作ろうっと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
フォカッチャって、パンを作る生地と材料が違うの??
手順的には似た感じですよね。
興味あるわぁ~
私も作ってみようかな
強力粉の袋の裏を見ると、
バターロールのレシピに卵が入っていましたが、フォカッチャは、強力粉とイーストと塩と砂糖と油だけです。
ちゃんと発酵させたら、美味しいんだろうなあ
料理上手なahgさんなら、
きっとステキなパンが出来ますよ~
その時は、是非、アップを