昨日の記事の続きになります♪
いよいよ。。。
三皿目に突入
一番奥:
コピーヌプルリュスさんの
生チョコロール(1本 1365円 1日20本限り)
これ、スポンジもフワフワなんですよ!そして、中には、滑らかな舌触りの生チョコが巻かれてあります。口の中に入れたら、溶けていきますよー
そして、キャラメルクリームも濃厚ながらも、意外に食べれてしまう不思議さ
真中:ル・プレジールさんの
「ルローフロマージュブラン」(1本 1260円 限定150本)
こちらは、フロマージュブランを混ぜ込まれている事から、ほんとうにしっとりしています。軽い中にも酸味を少し残しながら、口に中にスーッと入って行きます
フランボワーズの甘酸っぱさが、クリームとスポンジを、さらに引き立たせてくれていました♪
〒657-002
神戸市灘区高徳町3丁目1-5
TEL 078-846-1780
FAX 078-846-1781
定休日 木曜日
営業時間 10:00~20:00
喫茶 10:00~20:00
手前:
シェフ アサヤマさんの
「フロマージュドゥーブル」(420円)
これ、私のお気に入りです♪
ここのお店は、
前に行ってとっても良かったです
今回も、やっぱり想像した通り・・・素敵なケーキでした
しっとりとしたチーズケーキの中にブルーベリーが散りばめられ、下には柔らかめのタルト地がしかれてあり、2種類楽しめます♪さっぱりとした後味が、とっても良かったです♪
そして・・・
4皿目
最後の
10個目になります♪
パティスリー グレゴリー・コレの
「サントノーレ・キャラメル」(473円)
ほろ苦いキャラメルクリーム・・・そして、塩味を感じたのは気のせい??その分、クリームの甘みが引き立ちます
このキャラメルクリームは、キャラメルバタークリーム?という表現の方が合っているかも??濃厚で、しっかりとした感じで、プチシューや、タルト地と一緒に楽しむと良いです。
無事に
10種類食べる事が出来ました~
と言う事で、私の中の
BEST3をご紹介・・・。
1位 peri亭さんの
ヨーグルトのムース
2位 シェフアサヤマさんの
フロマージュドゥーブルー
3位 エトワール・ドゥさんの
ベガ
良かったら、皆様も食べてみて下さい!そして、もし行って食べられたら、感想、教えて下さいね~
とっても、幸せな時間でした
これだけ食べましたが本番5月3日(水・祝)~5月9日(火)の洋菓子フェスタにも必ず行きます~
皆様も是非、行ってみて下さいねー!このケーキ達だけではなく、他にも神戸を中心としたお店35社が出されるを十分に楽しめます
だって、
800円で、
ケーキ2個(
約100種類から選べるんです!)と
ドリンク1杯が付いてるんですよー!!お得です
気になる方は・・・こちらでもチェックして見て下さい!→洋菓子フェスタ
そして、お菓子と一緒にドリンク飲み放題で、頂いちゃいました♪
ケーキと共に、美味しいドリンクを
ジーニアスカフェさん、有難うございました♪
お土産まで。。。なになに??チョコとケーキに合うUCCさんのコーヒー
私にピッタリー
笑!
早速、
と共に頂いてみたいと思います♪
そして、今回司会&企画して下さった、
murasouさん♪(←個人的にもブログ書かれているようです♪)有難うございました
また、
洋菓子フェスタ in kobeのスタッフの皆様もありがとうございました♪
素敵な「洋菓子フェスタ in kobe 2006」になる事を祈っています
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