手羽先汁の盛りうどん

2021-12-29 14:29:21 | 料理


手羽先を煮込んだ盛りうどんです

鍋焼きうどんはあきらめましたw

盛りうどんなら 
のびる心配もないし
美味しく食べれます

と言うことで
手羽先とネギをフライパンで焼いて
そのままつゆを入れて
じっくり煮込みました

鶏肉が骨からはずれるくらいまで煮たので
旨味がたっぷりで
美味しかったので 
うどん2人前あったのに
ペロッと食べちゃいました

でもでも 手羽先が美味しすぎて
ご飯で食べたかったですw