エコ作家 新藤洋一

エコ作家の仕事と生活

大麦をまいた

2011年10月26日 | 自給

うちでは初めて六条大麦を蒔きました。

麦茶にするためのものです。

なぜ麦茶を自給するのかというと、店で売っているものより遙かにうまいからです。(予想ですが)

お金を介在せずに必要なものを手に入れるのが自給の目的ですが、労力と引き替えに、うまくて安心できる食べ物が得られることにもなります。

おそらく大麦も、種取り(採種)をすれば、来年以降は種代を払わずに作り続けることができます。

世界金融大恐慌に備え、採種できる作物を増やしているところです。