新酒＠白馬錦

はぁぁぁっ～
一泊二日の箱根出張から帰宅

東京でバタバタしたのと前日の酒が効いてるのとで疲れモード

よっぽどブログぶっちして寝ようか、と、思ったが
気がついたらPCの前で作業する私

豆じゃのぅ～（自画自賛）



さてと、今日の話題は久しぶりにお酒の事

実は先週に長野の親戚からとってもいい日本酒を頂いたんで
それを紹介します





必殺品目に共通の紙包み




長野の地酒倉「白馬錦」の新酒（原酒）



生詰＆要冷蔵とは生酒の証し




生産数が少ないからか？ラベルのない裸体




ラベルは無いがキャップはしっかり白馬錦のもの




良い酒にショボいグラスじゃ失礼なんでバカラでお出迎え

一口飲んでビックリ仰天・・・




なんじゃこりゃぁぁぁぁっっっ！！！ってくらい美味しかった

長野に行けば白馬錦は結構飲んでるが
そこいらのとは雲泥の差があるとんでもない代物

香り芳醇、口あたりは上然水の如し、味わいはきりっと辛口

こんなんあったんかぁって感じずら


癖になっったらどうすんべ・・・
どうせそんなに作ってないんじゃろうけどな

真っ当な酒には真っ当なサカナが礼儀、と、





青森は内山商店の4Lサイズのたらこ半生焼き




新装オープンした青山の紀伊国屋でゲットした千枚漬けとべったら漬け

つまんで〆は大好物のお茶漬け
そしてデザートは・・・




サバエブの東京で好きな和菓子NO.1　虎ノ門「岡埜栄泉」の逸品、塩大福




これぞ大人の菓子
お茶うけというより酒のつまみにもってこいの名品

塩は強めでどうしたらこうなるんかっちゅうくらい外はフワフワ
豆はしっかりガツンとデカい

これを知らずに死ぬのは不幸である


これで飲まれた名酒もさぞかし本望・・・かな？



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なんとか日を開けずに更新できた
ふぅっブロガーの辛いトコやね

箱根の報告はまた何時の日か・・・