秋の王様

ｂｙ　とんぼ　



何だか急に冬のような陽気ですが、季節はまだ『秋』のはずですｗ
姉が、写真の『松茸』を送ってくれました。
姉は先日誕生日だったのですが、その誕生日という節目に、日頃お世話になっている私達に感謝の気持ちを込めて・・・と、送ってくれたようです。
そのメールを読んだ時、『何もプレゼントを用意してない私たちに対する嫌みかしら』なぁんて、彼と２人大笑いしたのでした

それにしても、おっきな松茸
普通に買えば、１万円くらいするらしい・・・
そうよ、でっかいし・・・
絶対、自分では買わないし・・・
これだけ大きければ、憧れの『焼きまつたけ』もできるわと、興奮ｗ

そして今日、お昼に松茸ラーメンいただきました（インスタントラーメンに松茸入れただけですが）
ほんのり松茸味のラーメン。
汁にも松茸の味がして、おじやにでもしたいくらいでした。

夜は松茸ご飯
贅沢に大きく切って、たっぷり入れたのですが、それでも『多すぎる』って感じだったので、焼き松茸も少々してみました。
せっかくの松茸、最高の松茸ご飯にしたくて、『クックパッド』で検索。
『料亭の味の松茸ご飯』と、『松茸屋さんの松茸ご飯』というのがヒット。
(*・゛・)ウーン・・どっちが良いか
どっちも美味しそうだけど・・・・・
レシピとにらめっこして悩んだ結果、上品な味の『料亭風』に決定
白だしを購入しました。



↑の写真、鶏のササミのように見えますが、松茸ですｗ
本当に上品な味付けで、松茸の味が引き立つレシピでした。
あぁ～満腹～～～
贅沢三昧でした