別荘へ行ってきたざます

久しぶりにきいちゃん一家とお泊まり会でした。

それも久しぶりのログハウス。
別荘オーナー気分を味わえます。



行きにマルナカできいちゃんとお買い物したんだけど

絶対に一泊二日の量じゃないよね。
一週間くらい泊りに行くのかい？っていうくらい仕込みました。

着いたら直ぐに食べ物の仕込みよ。
BBQなのに仕込み時間の長いこと（笑）

だってねぇ。
まず、鶏肉は塩麹に漬けるでしょ。
筋子はほぐして洗ってだし醤油に漬けるでしょ。
スモークサーモンマリネ作るでしょ。
スープも作るでしょ。お野菜切るでしょ。
大根おろしも用意しなくちゃ。

よしくんは焼き焼きの準備でしょ。

くうたちはログハウスの探検でしょ（笑）



使い方、あってるの？




まきストーブが似合う犬なんて他にはいないよ。



食材以外はすべて揃ってるログハウスだから、まるでお家で料理してるようなんだよ～

きいちゃんにサイフォンでコーヒー入れてもらって休憩したり。

パパはこんな日に仕事だか会議だかで遅れて参加。
用意は全て終わってるよ。

かんぱーい。



大貝、さざえに帆立貝！
牛タン、焼きしゃぶ、かるびにてっちゃん

鶏の手羽中塩麹漬けは絶品だぁ。

玉ねぎをね。皮ごとアルミホイルに包んで火の上に転がしておくの。

トロトロあま～い玉ねぎが出来上がり。
ニンニクも同じように焼いたらほくほくの焼きニンニク！

食べたよぉ～
白いご飯も美味しかった。




写真、少な過ぎ（笑）





宝くじ、当たったら絶対、このログハウス買う！