リベンジ

マカロン再び。

今度はそれらしくなったでしょ。
バタークリームも作りました。
　
娘は冬支度をそろえて、ぱぱに送ってもらいました。
帰りのお土産は夏物。。
誰がクリーニングに出すねん。

マカロン

これは、誰がなんといってもマカロンです。

すごく不気味な形だけど。。

娘が久しぶりに帰ってきたので
親子ごっこしてみました。

お味のほうは。。甘すぎ。
今度はお砂糖少なめにしてみる。

それから、メレンゲの泡立ちが悪かったので
もう少し、工夫が必要ね。

それから、なんといっても
絞り袋と口金は調達しなくちゃ。
ビニール袋では、うまく形が作れない。

次回は、カンペキに。

できるのかなぁ。。