一番好きな鍋物は、なんといっても湯豆腐です。
冬場は、週に2、3回は食べます。外食の時もステーキよりは、あれば湯豆腐です。
湯豆腐といえば京都が有名ですが、長野県の豆腐もおいしいですよ。
シンプルなだけに、素材が大事です。
水もおいしいし、地元の国産大豆を使った豆腐もまたまた結構なお味です。
長野県にきた時は、ぜひ湯豆腐も味わってください。
冬場は、週に2、3回は食べます。外食の時もステーキよりは、あれば湯豆腐です。
湯豆腐といえば京都が有名ですが、長野県の豆腐もおいしいですよ。
シンプルなだけに、素材が大事です。
水もおいしいし、地元の国産大豆を使った豆腐もまたまた結構なお味です。
長野県にきた時は、ぜひ湯豆腐も味わってください。