今朝もマイナス4℃の朝!
連日・マイナス5℃前後の冷え込みが続いてます!
こんな真冬の寒い中
原木のシイタケが生えててる
昼間に暖かい日が有ったので春と間違えてるのかな??
通常・秋に生えて・次は春にも2回目が生えてくるのだが・・・
一度、寒さに逢って休眠して暖かくなって生えてくるのですが
十分・食に耐えれる大きさに成長してきてます!
ストーブで焼いて食したら美味しいです!
暖かい日は外に出し・雨が降ったら外に出し・・・管理
夜は、屋根の下に移動して霜に当たらないように注意
管理が良いのか?未だ成長してます!!
連日・マイナス5℃前後の冷え込みが続いてます!
こんな真冬の寒い中
原木のシイタケが生えててる
昼間に暖かい日が有ったので春と間違えてるのかな??
通常・秋に生えて・次は春にも2回目が生えてくるのだが・・・
一度、寒さに逢って休眠して暖かくなって生えてくるのですが
十分・食に耐えれる大きさに成長してきてます!
ストーブで焼いて食したら美味しいです!
暖かい日は外に出し・雨が降ったら外に出し・・・管理
夜は、屋根の下に移動して霜に当たらないように注意
管理が良いのか?未だ成長してます!!
採取したかどうか記憶にありません!(笑)
こちらの山でも杉・ヒノキの林の中に並んで原木を建ててますよ!
生えるピークが過ぎて放置されてます!
私は毎年・5本ほど菌を植え付けてます!!