イノシシ肉

今朝は雨上がり

晴れ間が出てきました！

気温は、2.5℃

うっかり・お粗末ながら・・旅行出発の日を1日・間違えてました！！

明日でした・・・

さて、話題は、イノシシ



地元の猟師さんから、イノシシの肉を大量に貰った

大きな肉の塊を幾つも・・・



取り敢えず・切り分けて冷凍保存をしておかないと

部位も色々あるので見た目で分類して



フリーザー袋に入れて冷凍しましょう



ココは良いところです

美味しいところですね！

冬になると、イノシシが猛威を振るって田畑を荒らします



毎日どこかで掘り起こされてる・・



わが家の周りのイノシシ退治が出来れば有難いのだが・・・

被害は減らないね！