今朝は曇り空
気温は、10.0℃
南から暖かい空気が流れ込んで暖かい朝となりました!
さて、今日の話題
いつも送ってもらってる岩黒島から鮮魚が届きました!
夜になると料理がきつくなるので早速・準備
50Cm級の真鯛と同じサイズのクロダイ2匹
丸々と太って旨そうだな~~
取り敢えず、三枚おろし
3匹の処理が完了!!
もう一つの頂き物
友人からの山陰土産
ウニの加工品
これなら酒の肴に少しづつ箸が付けれますね!
どちらも有難い頂き物でした!!
気温は、10.0℃
南から暖かい空気が流れ込んで暖かい朝となりました!
さて、今日の話題
いつも送ってもらってる岩黒島から鮮魚が届きました!
夜になると料理がきつくなるので早速・準備
50Cm級の真鯛と同じサイズのクロダイ2匹
丸々と太って旨そうだな~~
取り敢えず、三枚おろし
3匹の処理が完了!!
もう一つの頂き物
友人からの山陰土産
ウニの加工品
これなら酒の肴に少しづつ箸が付けれますね!
どちらも有難い頂き物でした!!