高齢者の楽しみ!

日々の生活、車中泊の旅の思い出を記録してます。

山菜の季節!

2020年04月11日 | 山野草
今朝は晴れ

氷点下で、霜と氷がガチガチ

気温はマイナス1.1℃・・・・寒い~で~

今日の話題は、山菜



山菜を代表するのがコレ!

タラの芽

まだまだ・これからが本格的に目が出る季節ですが、探し回・発見!!



こちらは、”コゴミ(くさそてつ)



コゴミは、大量に採取できますよ!!

茹でて、マヨネーズを掛けて食します!

美味しいよ~~



未だ、葉が出てないけど・・・フライングして採取した・”コシアブラ

コシアブラは独特の風味で私は好きですね~

楽しみな山菜のシーズンが到来!!

しかし、今朝の軽トラ・サンハー号



フロントガラスがガチガチ・・・

普段は屋根付きの車庫なのですが・・・今朝は露天