プーさんと広州での生活

2012年1月から広州での生活がスタート。
トイプードルのプーさんの様子と広州での暮らしを綴っていきます。

フォーシーズンズホテル 雲居

2012-10-31 22:09:08 | グルメ
今日は夫が休みを取ったので、たまには平日のランチに行きましょうと

IFCビルにあるフォーシーズンズホテルの日本食『雲居』へ



72階にあるこのお店からの眺め


白云山と中信ビル方面



江戸前寿司御膳 130元  


天婦羅御膳 120元  天婦羅も茶碗蒸しも美味!



私たちが食事をしていると、S料理長が!



よそ様ブログに載っていた「なぜ寿司御膳に白米がついているのか?」を聞いてみた



S料理長も「日本人からするとそれはありえな~い」ということは、もちろん分かっているとのこと



ただ、中国人からはこの「白米」をほしいと言われるそう・・・

なので、日本人料理長としてもやむなし、とのことらしいです ツライネ


私は味もサービスも眺望もなだ万よりいいと思うけどなぁ  デザートの抹茶プリンも非常に美味しかった

これだけの立地でこの値段でいただけるのは有難いと思います ナンテッタッテ世界のフォーシーズンズホテル!

大変美味しゅうございました   ごちそう様でした



70階のロビーから今度は南方面を


広州タワーがよく見えました


二沙島もはっきりと見えます

このIFCビルの高さは世界第12位!  ちなみに中信ビルは19位 スゴイネ!





帰り道 カメラを向けたらお姉さん、笑っていました



前の子も後ろの子も上手に乗ってるね