なか卯 41号飛騨高山店

今日紹介するのは、なか卯 41号飛騨高山店です。
長野からの帰りに利用しました。
長野からの帰り、道の駅ななもり清見という所で仮眠を取ってからの利用です。


入店して券売機で食券を購入します。
購入したのは、目玉焼き牛小鉢ベーコン朝食のご飯大盛り、具沢山みそ汁変更です。しめて570円也
清算すると注文が自動的に厨房に通るシステムです。


カウンター席に着きました。
卓上には、山椒、七味唐辛子、醤油、紅生姜が置いてあります。


待つ箏５分程できました。ワンオペなのに速いです。
ベーコンエッグ、牛小鉢、具沢山みそ汁、海苔と大盛りご飯です。
味噌汁の具材は、れんこん、油揚げ、ネギとタマネギでした。


ベーコンエッグは、注文を請けてから焼かれたもののような感じ。
２枚の薄いベーコンは濃い目の味でご飯のおかずになります。


牛小鉢は、吉野家やすき家と違って甘めの味付けで牛すきのような感じです。


ベーコンと海苔でご飯を半分ほど食べ進めた所で目玉焼きをご飯の上に投入
その上に牛小鉢を入れて紅生姜を添えて、牛玉子丼にして完食しました。
美味しくて腹いっぱいになりました。
国道41号線を南下して下道で帰ります。

岐阜県高山市西之一色町3-1100-17