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今日紹介するのは、田中そば店 ららぽーと名古屋みなとアクルス店です。
このショッピングモールが気に入り休日に再訪問しました。
前回同じフードコート内にある一風堂を利用しましたが、とても繁盛していたこのお店が気になり
利用してみることにしました。行列に並びます。
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メニューです。
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注文したのは、味玉入り特製肉飯です。しめて1,270円也
一風堂とは異なりブザーを受け取り席で待ちます。
水は席取り用に事前に置いていました。
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待つ箏7分ほどでブザーが鳴り取ってきました。
肉飯と中華そばです。
肉飯は、チャーシューダレの醤油味で少し濃い目の味ですが、ゴロゴロとチャーシューの入った
食べ応えある一品です。中華そばは、ネギとキクラゲ、メンマとチャーシュー、味玉の具材。
透き通ったスープです。
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麺は、平打ちの中細麺。スープと良く絡みます。
豚骨ベースの塩味で喜多方ラーメンのような感じです。
特筆すべきは、このチャーシューの美味しさ、臭みなくホロホロと崩れる柔らかさで臭みなく
むしろ豚の甘みを感じるとても完成度の高いチャーシューでした。
次回は迷わずチャーシュー麺を注文します。
大満足なランチとなりました。
愛知県名古屋市港区港明2-3-2 ららぽーと名古屋みなとアクルス 3F
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