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今日紹介するのは、スパゲッティハウス トッポ 高辻本店です。
久しぶりの利用です。駐車場は、お店の横に10台分あります。かなり狭い駐車場なので止めるのに神経を使います。
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店前のメニュー看板
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入店してカウンター席につきました。
メニューです。注文したのは、トッポ風の1.2倍にミートボールのトッピング しめて1,250円也
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卓上には、タバスコ、粉チーズ(粒子が細かい)、コショウ、カイエンペッパー
ガーリックパウダーが置いてあります。チキンコンソメスープ(具なし)はサービス品です。
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待つ箏10分ほど待ってきました。
作る所を見ていましたが丁寧に調理されています。
スパゲティは、油で揚げて温めています。トッポ風の黄金焼きとトッピングしたミートボール5個は
周りにきれいに並べられていました。
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スパの太さは、あんかけスパにしては細めのものです。
1.2倍300gですが、少し少ないように感じました。
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すべての調味料を振りかけて自分好みにアレンジしました。
ここのあんかけソースは、野菜の味が強くてスパイシーさも控えめで食べやすいです。
粘度もあってスパに良く絡みます。
久しぶりのトッポでしたが美味しく頂けました。
愛知県名古屋市昭和区円上町29−20 クレスト高辻 1F
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