京都北白川 ラーメン 魁力屋 イオンモールナゴヤドーム前店

今日紹介するのは、京都北白川 ラーメン 魁力屋　イオンモールナゴヤドーム前店です。
休日にランチで利用しました。
久しぶりに漆黒醤油ラーメンが食べたくなりわざわざ車できました。
この日は、デイゲームの野球開催日。フードコートは激混みです。
ドラゴンズのユニホームを着た人であふれかえっています。
席を探すのに苦労しました。


店前メニューです。
んんん？漆黒醤油ラーメンが無い！！


期間限定メニューは徳島ラーメンです。


受け取りカウンターには、コショウ、一味唐辛子、酢、大根の漬物、刻みネギ
が置いてあります。


念のため、店員さんに漆黒醤油ラーメンはあるか尋ねたら無いとの事。
途方にくれましたが、みそ全部のせラーメンのチャーハン定食を注文しました。しめて1,463円です。
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。100円引きクーポン券が貰えました。


待つ箏8分ほどでブザーが鳴りとってきました。
みそ全部のせラーメン、小チャーハン。漬物と刻みネギは自分で取ってきました。


みそ全部のせラーメンの具材は、薄切チャーシュー6枚、味玉1個半分割り、ネギ、もやし、メンマ
海苔、背油たっぷりのみそスープ。麺は、いつもの加水率低めの中細ストレート麺です。


ネギ、コショウ、一味唐辛子でカスタマイズして頂きます。
スープは、濃厚でまろやかな味噌味が特徴です。
味噌の旨味がしっかりと感じられ、コク深い味わいが楽しめます。
もやしのシャキシャキ食感が良い感じです。チャーシューはホロホロで臭みなく美味しいです。
具材が多いのでスープは冷め気味ですが、麺は熱々でかき混ぜて温度を調節しながら頂きます。
スパイシー仕様にしているので汗が出てきました。


チャーハンは、チャーシュー、ネギ、玉子の塩チャーハンでパラパラタイプ
油の焦げた風味が良い感じです。
美味しく頂けました。
でも漆黒醤油ラーメンファンだったのでメニューから無くなったのが大変ショックです。

愛知県東区矢田南４丁目１０２番３ イオンモールナゴヤドーム前フードコート ２階 内