今日紹介するのは、浜松は浜北にある にゅうやっこです。
西鹿島駅の近くにあります。
入口にある鰻の看板。
何故か入口が2ヶ所有りますが、片方の入り口には食品サンプルも有ります。
お店の真ん中に大きな水槽が有ります。
メニューです。各種定食と鰻メニューが有ります。
上幕の内定食を注文しようとしたら、時間がかなりかかりますと言われたので早く出来るのはと伺うと
鰻ですとの事。上うな重を注文しました。3,520円也。
水とお茶がきました。卓上には何も置いて有りません。
15分ほど待ってきました。わくわくタイム。
ふたを開けてみます。鰻重と肝吸い、漬物とメロンです。
鰻は、小ぶりなもので1尾が半分にカットして有ります。関西風で蒸していないもの。
鰻は、身が厚くて脂ののったものですが、皮の部分のブニュっとしたゼラチン質が少し気になります。
皮の焦げた部分は香ばしいです。タレは甘辛いタレですが甘さが加減が強く濃い味では有りません。
前日に食べた本中清の鰻の方が好みの味です。
ご飯は固めに炊かれていて量はご飯茶碗1膳半程度です。
にゅうやっこは、涼御処茶屋と有りますが、涼御処の説明書きが箸袋裏に有りました。
静岡県浜松市浜北区於呂4000-1