川㐂 大口店

今日紹介するのは、大口町にある川㐂　大口店です。
仕事中業者さんとの会食で利用しました。
何度も利用しているお店でこのブログでも何度も登場しています。
国道４１号線沿いでこの大きな看板が目印です。


駐車場は広くて停めやすいです。


食品サンプルが有ったとも割れるショーケースには、今では料理写真が掲示されています。










メニューです。鰻料理、釜めし、鮮魚、揚げ物のセットメニューが豊富で迷います。
この日は、喜浜御膳３，５５０円を注文しました。


卓上には、しょうゆ、ソース、塩、一味唐辛子、山椒が置いて有りました。


待つ事２０分程待ってきました。わくわくタイムです。


早速蓋を取ってみましょう！
うな丼、お造り、天ぷらの盛り合わせ、玉子焼き、茶碗蒸し、肝吸い、漬物の御馳走です。


うな丼の鰻は、半身。皮はパリパリに焼かれた地焼、関西風の物です。
臭味は無く、甘辛いタレの味も抜群で香ばしく焼かれた美味しい鰻です。
蒸していないのでフワフワ感は有りませんが自分は関西風の鰻が好きで好みなものです。


お造りは、エビとイカ、鮪です。ネタは新鮮で作り置きではなく注文を請けてから
仕上げたものの様です。期待以上の美味しさでした。


天ぷらの盛り合わせは、海老、ナス、シシトウ、カボチャ、海苔
やはり揚げたてサクサクで熱々の物。好感が持てます。天つゆに大根おろしとおろし生姜を溶かして食べます。
うな丼に、天ぷら盛り合わせ、お造りと主役をはれる料理３種類が出来立てで提供されていて味も良く
とても美味しく頂けました。このお店の板前さんの腕は確かなものです。
また利用します。

愛知県丹羽郡大口町下小口5−１２７