今日紹介するのは、新栄町近くにある うお浜です。
会社の近くで久しぶりに利用します。このブログでも何度か登場しているお店です。
この日も海鮮丼目当てできましたが、サバ塩焼きがメニューに有ったので急遽変更しました。
ランチメニューは3種類。ワンプライス850円です。
このお店のシステムは、店奥のカウンターでメイン料理の注文をします。
海鮮丼の場合はその場で作ってくれますが、サバ塩焼きは直ぐにはもらえないのでみそ汁とご飯を貰って
好きな小鉢料理を好きなだけ取って席に運びます。メニューが豊富で迷います。
卓上には、一味唐辛子と醤油が置いて有ります。
何時もはお昼時かなり混んでいますが、この日はガラガラでソーシャルデスタンスを守る事が出来ました。
取ってきた料理です。鯖の塩焼きは店員さんが運んで来てくれました。
こうや豆腐の煮物、魚の唐揚げ、すき煮の小鉢、温泉玉子、冷しミニトマトです。
サバの塩焼きは、注文を請けてから焼き上げられたもので脂がかなりのっています。
とてもジューシーな鯖で肉厚、サバの旨みをガッツリ楽しむ事が出来るボリュームです。
小骨と言うか大骨が多くて閉口しましたが、美味しい鯖を頂けました。
他のお客さんの殆どが海鮮丼を食べていましたが、塩サバにして後悔無し。
次回利用時にサバ塩が有ったら迷わず注文します。
愛知県名古屋市中区新栄2丁目2−13 桜マンション2 1F