今日紹介するのは、各務ヶ原市にある長崎屋です。
長崎チャンポンを出すお店でかなり目立つ店つくりです。
岐阜基地航空祭予行撮影時に利用しました。
注文したのは、このメニュー。特別セットメニュー890円です。
卓上には、ソース、ラー油、辛子、胡椒が置いて有ります。
待つ事7分程で先ずは、そぼろご飯の登場です。
玉子と鳥挽き肉そぼろです。紅生姜がアクセント
直ぐにチャンポンが来ました。
かなり大型チャンポンです。この時点で単品にすれば良かったと後悔します。
麺は歯ごたえ充分の太ストレートのチャンポン用麺です。
具材は、野菜が豊富に入っています。
スープはややあっさり目でしたが、深みとコクのあって美味しいですし、たくさんの具も魅力的でした。
岐阜県各務原市三井北町3-191