中村屋

今日紹介するのは、中華そば中村屋です。
会社の人から教えてもらって早速食べに行きました。


桜通りから１本南側に入った場所、東桜にあります。


入店して右にある券売機で食券を購入する方式。
この日は、中華そば680円、味付玉子100円、ごはん150円を注文します。


カウンターには、韓国唐辛子、中国山椒、ミル付胡椒、ラー油が置いてあります。
拘りの調味料群、中国山椒が置いてあるのは、かなり珍しいです。


上司が注文した。おにぎりです。味ごはんで大きい～


待つ事10分弱できました。


ごはんも来て揃いました。


麺は、玉子麺中細やや縮れ麺です。
味です。スープを啜ります。前に出過ぎない醤油に、口に広がる魚粉の風味。しかし良くある味ですがレベルは高いです。
チャーシューはロール型で厚みがあってホロホロ、臭みも無くて好きなタイプ。メンマは業務用の様だがコリコリしている。
めずらしいのはネギの他にほうれん草が乗っている事。
麺は、シコシコチュルチュルで喉越しがいいです。
会社の人が推すように美味しいお店でした。

駐車場は有りませんが、北側にコインパーキングがあります。


愛知県名古屋市東区東桜1-2-38