ベルギーのブリュッセル郊外で1909年創業の老舗で
ブリュイエールさんのセレクション4なのミャ。
ここのショコラはヘーゼルナッツプラリネを自社製造していて
今回のセットにもみんな使われているのミャ。
セレクション4には有名なヘーゼルナッツジャンドゥヤを
ダークチョコでコーティングしたトーキョウ、
ヘーゼルナッツプラリネをホワイトチョコで
コーティングしたアンボワーズ、
ヘーゼルナッツプラリネをダークチョコで
コーティングしたノワゼッティーヌ、
コーヒー味のヘーゼルナッツプラリネを
ホワイトチョコでコーティングした
アラビカ・コーヒーが入っているのミャ。
比較的甘めで食感も良くてどれも美味しいのミャ。
中でもコーヒー味のアラビカ・コーヒーが
一番好きなのミャ!
「今まで知らなかったのが勿体なかったのミャ」