フィリピン料理シニガン

こんにちは。

　フィリピンの伝統料理の一つ、

フィリピンを代表する料理、

フィリピンの郷土料理・家庭料理の一つ

として知られるシニガンは、地域や

家庭により、様々なレシピ、味わいが

あり、ナスや空芯菜、オクラ、キャベツ

ダイコン、タロイモ、ショウガなどを

用いたり、マンゴーやグアバなどを

用いたシニガンもあります。

昨年、TasteAtlas’ 50 Best Soupsで

ベスト7位にランクされました。

食欲をそそる酸っぱさが特徴で、

気温の高い地域で好まれるようです。

シニガンはタマリンドスープとも

呼ばれます。

タマリンドは、サンバロックという

木の実で、酸味があります。

シニガン・バボイ（豚肉）４種です。

asteAtlas’ 50 Best Soupsで３種類の

フィリピンのスープがランク

されました。

ビーチリゾートのビキニ女子です。

シルバーのドレスの女子です。

岩場のビキニ女子です。

派手なビキニです。

キュートなフィリピーナです。

マニラ湾のトンド地区は大混雑

おはようございます。

　マニラ湾のビーチがきれいに

なっていることは、何度もお伝え

しています。

マニラ首都圏マニラ市のトンド地区

のBasecoビーチには、週末には、

たくさんの人が集まります。

トンド地区は、マニラ首都圏では、

有名な低所得層が集まる地域です。

観光地のような賑わいです。

熱い日差しを避けて海水浴を

楽しみます。

一年中熱いマニラでは、海水浴は、

手軽で安価なレジャーです。

マニラ湾クリーン作戦は、マニラの

住民には、歓迎されています。

パラソルのない人たちは、シートで

代用しています。

貧しくても元気に過ごしています。

ビキニのキュートなフィリピーナも

いるかも知れません。

ミスコン・クイーンのカレンダー

ガールです。

ミス・ユニバース・フィリピンの

ガジニ・ガナドスさんです。

美しいミスコン・クイーンです。