こんにちは。
フィリピンの名物、レチョン・バボイ
は、豚の丸焼きです。
炭火でじっくり焼いた豚は、とても
美味しいです。
美味しいフィリピン料理です。
レチョン・バボイです。
おはようございます。
フィリピン料理のカレ・カレは、
牛肉と野菜などをピーナッツソース
で煮込んだ料理です。
地元のスーパーなどでは、カレカレ
・ミックスを販売しています。
牛テールを使うことが多いようですが、
当然、牛肉でもOKです。
フィリピン料理のカレ・カレです。
牛肉の料理です。
こんにちは。
アメリカでおなじみの大衆中華
「チャプスイ」は、フィリピンで、
普及しています。
八宝菜とそっくり、というかほぼ
同じ料理です。
アメリカ生まれならではの魅力が
詰まったメニューです。
フィリピンのチャプスイ、八宝菜です。
美味しいフィリピン料理です。
おはようございます。
すでに何回も紹介していますが、
フィリピンの焼きビーフン、パンシット
・ビーフン（Pancit Bihon）です。
左下のは、カラマンシーで、柑橘類
です。
フィリピンの焼きビーフン、パンシット
ビーフンです。
美味しい麺料理です。
おはようございます。
フィリピンでは、ブロッコリーが、
好まれます。
色々なブロッコリーのおかずが
あります。
美味しいブロッコリーのおかずです。
ご飯好きのフィリピン人には、嬉しい
おかずです。