おはようございます。
海外では、その地の応じて日本食は
少しアレンにされています。
海外で喜ばれる日本食です。






天ぷら、刺身、とんかつ、海老フライ、
すき焼き、かつ丼、天丼、ラーメンなど
色々好まれています。
こんにちは。
在フィリピン日本大使館は、以下の
ような記事で長崎ちゃんぽんを紹介
しました。
長崎名物の麺料理「ちゃんぽん」を
ぜひご賞味ください。
この料理の起源には諸説ありますが、
中国人留学生がお腹いっぱい食べたい
という理由で安価な炒め料理として
考案され、長崎名物となったと言われて
います。
【長崎の味、ちゃんぽん】
長崎名物として全国的に知られる麺料理
中華料理店の店主が中国人留学生に
安くて栄養のある食事を提供したいと
考えたのが始まりと言われています。
フライパンで野菜や肉の切れ端を炒め
中華麺を加え、濃い出汁で煮込んだ
ボリューム満点の料理です。
ちゃんぽんの由来は諸説あり、中国語
で「ご飯」を意味する「シャンポン」の
発音が間違っているとも、ポルトガル語
で「混ぜる」を意味する「かき混ぜる」
の発音が間違っているとも言われて
います。


長崎名物、長崎ちゃんぽんです。
美味しい麵料理です。