フィリピンのグリーン・マンゴー

おはようございます。

　南国フィリピンでは、南洋のフルーツが安くて

美味しいです。

フィリピンにいる時は、毎日マンゴーを食べて

いました。

バナナも毎日食べていましたが、やっぱり、マンゴー

が美味しいです。

フィリピンでは、市場などで売っているのは、

黄色いペリカン・マンゴーがほとんどです。

日本で栽培されているアップル・マンゴーは、

まったく見かけません。

値段は、1キロ当たり100ペソ位で、3個で

100ペソ位です。

現地の人たちは、グリーン・マンゴーを良く食べて

います。

これは、フルーツというよりも野菜の感覚です。

塩を付けて食べたり、バゴーンというフィリピン特有

のミソを付けて食べます。

そのままでは、酸っぱくて食べられません。

ヨコピーノは、美味しいと思いません。

皮をむいたグリーン・マンゴーです。

樹になっている状態のグリーン・マンゴーです。

お皿の中は、唐辛子のソースです。

それをまぶして食べます。

バゴーンをたっぷり付けて食べます。

バゴーンは、アミ（小さなエビ）の塩漬けの

ミソです。

フィリピンのソウル・フードの一つです。

フィリピン国家警察（PNP)の新型コロナウイルスの

感染者数です。

昨日は、新規感染が119人で、累計5千650人

となりました。

死者の累計は、1千226人です。

感染拡大防止の最前線で活動する警察官は、

感染して死亡するリスクは非常に高いです。

一方、全体の感染者数は、前日比2千180人増の

29万6千755人となりました。

死亡者数は、同36人増の5千127人です。

豊かな胸の女神さまです。

コロナをやっつけます。

黒のレースのランジェリーが魅惑的な、

女神さまです。

コロナを退治します。

物憂げな表情の女神さまです。

コロナをおびき寄せて撃滅します。

コロナに負けずに頑張りましょう。

フィリピンのドラゴンフルーツ

おはようございます。

　フィリピンでは、明日、ドゥテルテ大統領が

7月16日以降の防疫地域の区分見直しを

発表することになっています。

焦点は、マニラ首都圏の一般防疫地域（The general 

community quarantine ＧＣＱ）が緩和されて、

修正一般防疫地域 （The modified general community

quarantine ＭＧＣＱ）に指定されるかです。

マニラ首都圏は、感染者数が一番多く、また、

フィリピンのGDPの３分の１を稼ぎ出していますので、

ドゥテルテ大統領は、難しい判断を迫られています。

 

　フィリピンでは、旬のフルーツが市場に出回って

います。

先週末に、バギオ市のシティマーケットには、

たくさんのドラゴン・フルーツがありました。

市場で売られているこのドラゴン・フルーツは、

1キロあたり80ペソです。

市場に運ばれたたくさんのドラゴン・フルーツです。

早速売れています。

市場に並んだドラゴンフルーツです。

色鮮やかなドラゴン・フルーツです。

目を引く南国の果実です。

中身はこんな感じです。

味は、見た目ほど、強烈ではなく、甘みも酸味も

ほどほどで、さわやかな印象です。

赤い実もあります。

味は白も赤も同じです。

フィリピンの旬の果実は安くて美味しいです。

昨日のフィリピンの新規感染者数です。

久しぶりに3桁に戻りました。

836名増えて、5万7千6名となりました。

豊満な肉体の女神さまです。

コロナを退治してくれます。

迫力のある後ろ姿です。

コロナを圧倒します。

魅惑的な女神さまです。

コロナをイチコロでやっつけます。

　コロナに負けずに頑張りましょう。

フィリピンのランブータン・シーズン

おはようございます。

　フィリピン北部ルソン島北西部のイロコス地方

サルセドでは、ランブータンの収穫が盛んです。

農民たちは、収穫で忙しく働いています。

このランブータンは、キロ当たり100～120ペソ

で市場で販売されます。

収穫されたランブータンです。

とげのように見えるのは、柔らかいので

痛くはありません。

南国のフルーツの樹は、このように緑が

生い茂っています。

ランブータンの皮は、手で剥けます。

実は乳白色でさわやかな甘みがあり、

水分が豊富で美味しいです。

種の周りに渋皮があるので、これを嫌う人

も多いです。

値段は安く庶民の果実です。

　一方、フィリピンの新型コロナウイルスの

感染者数は、増加傾向に歯止めがかかりません。

昨日のフィリピンの感染者数です。

630名増えて、3万682名で、死者は、8名増えて

1千177名です。

感染から回復して退院した人などは、

8千143名でそう感染者数から差し引くと

昨日現在で、2万2千539名の感染者が入院

しているか治療を受けているか、入院を

待っている状態です。

医療崩壊の危機といえる状況です。

日本は、昨日現在、感染総数から退院・療養

解除を除いた感染者数は、1千847人です。

自粛要請解除や移動制限解除になる根拠

が医療体制の充実にあります。

黒いドレスの女神さまです。

ナイスプロポーションです。

豊かなお尻です。

コロナを退治してくれそうです。

　コロナに負けずに頑張りましょう。

南国の季節の果実、フィリピンのチコ

おはようございます。

　フィリピンには、季節ごとに色々な

果物があります。

バナナは、一年中、売るほどあります。

マンゴーもほぼ一年中売ってます。

季節の果物と言っても、一年中夏の

フィリピンでは、すべて夏の果物ですが、

その時期にしか売って無い果物があります。

それを食べるのが嬉しいです。

南国にいる幸せを感じます。

この一見、新じゃがのようなものは、

チコ と言います。

れっきとした果物です。

この一皿で、50ペソです。

日本では、売ってませんね。

日本人があまり食べた事が無い果物を

食べられるのは、嬉しいです。

どう見ても果物には見えません。

中身も、果物らしくありません。

食べ方は、手で割って食べます。

簡単に割れます。

意外にも、甘い果物です。

酸味は、ほとんどありません。

ちょっと舌にざらつく感じの実ですが、

美味しいです。

この実の舌触りは、アティスに

似ています。

アティスです。

なかの実はこうなっています。

甘くて酸味のない美味しい実です。

英名は、シュガーフルーツです。

　南国フィリピンには、美味しくて、安価な

果物がたくさんあります。

これを食べられるのは、喜びです。