一日中雨が降りました。
昨日頂いた加工用の桃の始末をしました。
まず、昨日下炊きしていた桃を煮詰めて、ジャムが完成しました。
ジャムを煮詰めている間、桃の下処理をして、3キロ冷凍しました。
お昼の休憩の後、まだまだ残っている桃で、2回目のジャム作り開始です。
途中、月1の整形外科へ行き、帰ってからジャムを煮詰めました。
2回分で4Kの桃を煮詰めましたが、出来上がったジャムです。
3瓶貰われていきます。
2回目のジャムを作りながら、混ぜる合間に本を読みました。
ウルグアイの世界一貧乏な大統領が、2012年にブラジルのリオデジャネイロで行われた
「環境が悪化した地球の未来について話し合う会議」でのスピーチが分かりやすくかかれています。
(子供向けの本です)
その中で、一番心に残ったものは、古代の賢人エピクロスやセネカ、アイマラ民族の語ったことを引用して、
「貧乏とは少ししかもっていないことではなく、限りなく多くを必要とし、もっともっと欲しがることである」
と言うところでした。
昨日頂いた加工用の桃の始末をしました。
まず、昨日下炊きしていた桃を煮詰めて、ジャムが完成しました。
ジャムを煮詰めている間、桃の下処理をして、3キロ冷凍しました。
お昼の休憩の後、まだまだ残っている桃で、2回目のジャム作り開始です。
途中、月1の整形外科へ行き、帰ってからジャムを煮詰めました。
2回分で4Kの桃を煮詰めましたが、出来上がったジャムです。
3瓶貰われていきます。
2回目のジャムを作りながら、混ぜる合間に本を読みました。
ウルグアイの世界一貧乏な大統領が、2012年にブラジルのリオデジャネイロで行われた
「環境が悪化した地球の未来について話し合う会議」でのスピーチが分かりやすくかかれています。
(子供向けの本です)
その中で、一番心に残ったものは、古代の賢人エピクロスやセネカ、アイマラ民族の語ったことを引用して、
「貧乏とは少ししかもっていないことではなく、限りなく多くを必要とし、もっともっと欲しがることである」
と言うところでした。
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