栗の甘露煮は？

今日は曇りのち晴れ。

朝からキウイの収穫です。

今日収穫したキウイは大玉で、たくさん採れ、選果もしやすかったです

でも明日は又、雨の予報です

午前中は大丈夫かな？



さて、昨日台所に引きこもって作った栗の甘露煮、レシピはクックパッドで調べました。

一晩寝かせました。

落とし蓋を取りました。

割れているものが多いです


これはあまり割れていないものです。

栗の種類なのか（銀寄です)、煮すぎなのかよく分りません

来年、再挑戦ですね