気ままに・まいらいふ♪

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ローストビーフ

2017年07月06日 | 料理

ヨーグルトメーカを購入してから

ヨーグルトと甘酒を交互に作ってのフル回転  

今度はローストビーフをつくってみよう

簡単においしく出来るんだって

まずは材料仕入れ 牛肉がなくては始まらない

ちょっと高かったけど・・・

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味付けはクレイジーガーリック

近所のスパーで探したがどこにもない

そんな時通販はいい

ヨドバシで註文したら翌日届いた

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まずはこのクレイジーガーリックで味付け

塩分も入っているからこれ一本でOK

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フライパンで表面全体を焼くと

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ガーリックの香りが美味しそう

でもここで食べちゃったらいけません

ここからが本番

ヨーグルトメーカーの出番です

食品保存袋に入れよ~く空気を抜いて

専用容器に入れお湯を注ぐ

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63度 3時間 待っていると

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美味しいローストビーフ 出来上がり~

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1 コメント

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Unknown (シーママ)
2023-06-13 18:42:32
へ〜
美味しそう
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