ヨーグルトメーカを購入してから
ヨーグルトと甘酒を交互に作ってのフル回転
今度はローストビーフをつくってみよう
簡単においしく出来るんだって
まずは材料仕入れ 牛肉がなくては始まらない
ちょっと高かったけど・・・
味付けはクレイジーガーリック
近所のスパーで探したがどこにもない
そんな時通販はいい
ヨドバシで註文したら翌日届いた
まずはこのクレイジーガーリックで味付け
塩分も入っているからこれ一本でOK
フライパンで表面全体を焼くと
ガーリックの香りが美味しそう
でもここで食べちゃったらいけません
ここからが本番
ヨーグルトメーカーの出番です
食品保存袋に入れよ~く空気を抜いて
専用容器に入れお湯を注ぐ
63度 3時間 待っていると
美味しいローストビーフ 出来上がり~