２０１００１０４福助うどん

武蔵野うどん(田舎うどん)と讃岐うどんを両方出す珍しい店。
カウンターのみの席に座ると、迷うことなく、どちらも楽しめるあい盛りを注文。
客としては嬉しいが、これは、どちらも自信がなければ出来ないことであろう。
さすがにつけ汁は両方とはいかず、武蔵野うどん式で肉汁を選択。肉入りで５０円増しのみ。
茹で時間１２分。
出てきた。
三角のザルが美しい。

食べてみる。
田舎うどん、非常にコシがある。
さぬきも負けない食べ応えだ。
肉汁の塩梅もよい。

かなり高い評価をつけてよいだろう。
また来よう。