梅干す！

６月に漬け込んだ梅

干しましょう～

 

天気予報で晴れ続きのようだったので

チャンスチャンスと梅干す！

梅干し作りは今年で３回目

１回目は基本の紫蘇漬けで

２回目は紫蘇無しの梅干しとさし酢漬け

３回目の今年は、紫蘇少な目とさし酢漬け

３日間予報だったのに

２日目３日目はほぼ曇り空

でも気温が高いから

これでいいんじゃね？

昔ながらの梅干し出来上がり！