エリンギとマイタケのポン酢で炊き込みご飯
頂き物のスダチのポン酢で炊き込みました
(賞味期限ぎりぎりゆえ、たっぷり使いたかったのでございます）
ポン酢で炊き込み初めて作りましたよ･･･うん、新しいお味で
カレイはみぞれ煮に
煮物のこんにゃくは表面にフォークで溝を作ってから
手でちぎると包丁で切るより味が沁みて美味しくなる！
ぎょっ 見た目が･･･気持ち悪い
こちらはお鍋のスープです
胡麻しゃぶのたれを使います、ラー油を入れると ↑ こうなりました
餃子鍋 具材を一気に入れなくちゃ間に合わないので
順番もへったくれも無くブチ込みます
素敵な鍋奉行がいてくれたら、美味しい順番を教えてもらったり
美味しい食べどきをよそってもらったり
ゆ～くり会話を楽しんでちょっとお酒を飲んだりして
素敵な鍋時間が過ごせるのになぁ･･･
ひじき煮も作りました
金曜日はカレーの日（って、海軍かいな
）
うちの権力者＝義母さまが勝手に制定したカレーの日
この週は何故か金曜日カレーではなかったのであくる日に私が作る
さすがにシュウイチで定番カレーを食べていると飽きちゃうので
息子1や私が作るときはちょっと変わり種を作ることが多い
で、チキンをヨーグルトにつけてタンドリーチキン風
え～っと、ちょっと酸味の効いた定番カレーって感じで･･･ん～普通
後はお豆とかぼちゃのサラダ
白菜は 辣白菜（ラーパーツァイ）にしてみました
今週金曜日、あっ昨日だね
またまたカレーじゃなかった
義理さま曜日がわからなくなっちゃったのかな
カレーの日を廃止してもいいんだけどなぁ～と
密かに思っていたのだけれど
「今日は大根のカレーを作ってぇ～」と息子1
結局、今夜はカレーを作ろうと思う･･･